איזה סוג לחם וממתיקים חלופיים כדאי לצרוך?
באופן כללי עדיף לצרוך קמחים איכותיים המותפחים עם מחמצת ועשויים מקמח כוסמין ,שיפון וחיטה מלאים לפחות 70% או לחם מחיטה נבוטה . לכוסמין קליפה קשה
במהותה של הרפואה ההוליסטית (השלמה) ככלל והרפואה הסינית בפרט , הטיפול הוא באדם הבריא על מנת שלא יחלה . בפועל , רוב האנשים שמגיעים לטיפול ברפואה סינית מגיעים אחרי שהם ניסו לטפל ברפואה מערבית קונבנציונלית והיא לא עזרה להם , חלקם לכתחילה מעוניינים בטיפול אלטרנטיבי ויש גם מי שמעוניינים לשלב את הטיפול הרפואי המערבי עם הרפואה ההוליסטית , מה שקרוי רפואה אינטגרטיבית , משלימה
באופן כללי עדיף לצרוך קמחים איכותיים המותפחים עם מחמצת ועשויים מקמח כוסמין ,שיפון וחיטה מלאים לפחות 70% או לחם מחיטה נבוטה . לכוסמין קליפה קשה
ארוחת בוקר : 2-3 פרוסות לחם / לחמנייה כוסמין /שיפון לפחות 70% עדיף קלויות עם ממרח טבעי ( טחינה ,אבוקדו ,חומוס ביתי , ממרח עדשים
כללים : אסור לאכול סיבים שמגרים את המעיים * בשום אופן לא לאכול ירקות חיים בזמן התקף ! את הירקות אוכלים בשילוב חלבון בלבד !